Le Mareviglie nasce dall’esperienza della famiglia Faedda e da un percorso iniziato oltre trent’anni fa nel mondo delle trasformazioni alimentari.
Il primo prodotto simbolo è stata la bottarga, lavorata nel rispetto della tradizione e trasformata negli anni in un’eccellenza riconosciuta.
Oggi questa storia continua con una gamma di specialità ittiche che unisce radici sarde, attenzione alla qualità e apertura all’innovazione.
Dalla bottarga ai conidmenti, dagli antipasti di mare alle specialità più ricercate.
Ogni linea nasce per valorizzare ingredienti selezionati e portare
in cucina il carattere autentico del mare di Sardegna.
Tutto inizia dalla visione di Salvatore Faedda e dall’esperienza maturata in decenni di lavoro nel settore agroalimentare.
Da questa base nasce un progetto imprenditoriale che ha saputo evolversi nel tempo: prima con Su Tianu Sardu, poi con Le Mareviglie.
Il nuovo brand raccoglie questa eredità e la rinnova, valorizzando le ricette di famiglia, il legame con la Sardegna e una produzione sempre più attenta alle esigenze del mercato contemporaneo.
Per Le Mareviglie la qualità non è solo un risultato finale, ma un percorso che parte dalla selezione delle materie prime, passa attraverso controlli rigorosi e si rafforza con ricerca, certificazioni e innovazione di processo.
Verso una produzione più sostenibile.
Scopri la gamma Le Mareviglie e lasciati guidare tra prodotti, tradizione e nuove idee
per la cucina di ogni giorno.
